La
toponímia de Xest, poble on es parla un peculiar castellà de transició, s'ha
prestat a nombroses interpretacions, des de la que l'atribueix un origen grec, Khestés ——una mida de capacitat——, als
que diuen que és àrab, Xest ——un personatge relacionat amb les mesquites——;
altra versió parla d'origen romà, Gestalcampo
——nom d'un campament militar—— o, també, relacionat amb Sext, fent referència a
un punt quilomètric. També se l'ha nomenat Chest,
Chestalcampo, Miralcamp, Gestalcamp, Xest-al-Camp, Gestalcam, Gestelcam, Gest o Geste.
El terme és
bàsicament pla amb xicotetes elevacions com ara el Portell de Sant Roc (270m),
Bastos (576m), Alto de los Mojones (426 m) i La Cumbre (391m) i solcats pels
barrancs de Xiva, Cuchillo, Pedriza, Cañadafría, Peñarroya, Hondo i Grande. Hi
ha diverses rutes senyalitzades per a la pràctica del senderisme.
